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生肉系列-----雞肉親子丼佐雞肝

☑健康貓咪限定  ☒狗狗不適合

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食材:

1.雞胸肉:1000g (去皮去骨雞胸肉則+第8項)

2.雞蛋:2顆

3.雞肝:100g

4.魚油:2g (是魚油~不是魚肝油)

5.維他命E :400IU,一粒

6.維他命B :50mg,一粒

7.牛磺酸:2g

8.雞骨粉:100g

9.一杯水:100cc(ml)

作法:

1.將雞胸肉與雞肝絞碎成泥狀

2.雞蛋分離蛋黃與蛋白

3.將蛋白略為煮熟

4.將生蛋黃與略為煮熟的蛋白倒入肉泥攪拌均勻

5.再將 4 5 6 7 8 食材倒入肉泥攪拌均勻

6.最後再倒入一杯水即可

7.建議用玻璃材質密封保鮮盒分裝

保存方式:冷凍分裝保存 

保存期限:如果你家冰箱冷凍庫可以恆溫-18℃  可以保存3個月,冷藏請勿超過三天

食用方式:  解凍退冰後即可食用

食材營養資訊: 

  熱量 水分 粗蛋白 粗脂肪 碳水化合物
食材內容(100g) (Kcal) (g) (g) (g) (g)
雞胸肉 115 72 22.9 1.9 2
雞肝 120 74.2 18.4 4.6 1.6
雞蛋 155 74.6 12.6 10.6 1.1

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絞肉機: Tasin 大新 TS-108

絞肉機  

 

 PS:

1.如果你要嘗試生肉,請務必購買防檢局檢驗合格衛生屠宰之雞肉。

雞胸肉  

2.雞肝可以到市場雞肉攤買比較新鮮,回家後盡快處理。

3.餵食生肉請勿放置超過30分鐘,當下沒吃完先放冷藏,冷藏物超過三天。

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【樂天】PetsCare手作寵物鮮食堂-貓咪鮮食系列

 

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    Paul。保羅太陽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()